I. Tổng quát
Nhờ hương thơm đặc trưng, hương vị ấm áp và tính khử mùi cao, gừng là một loại gia vị không thể thiếu cho các món ăn có hương vị đậm đà hơn như cá om, thịt bò hầm, súp có đặc tính lạnh như rau mù tạt, zucchini … Ngoài ra, bạn có thể đun sôi nước gừng để làm đồ uống hoặc làm mứt gừng ngon.
Sản phẩm của chúng tôi được lựa chọn từ củ gừng chất lượng được trồng theo mô hình nông nghiệp sạch, không chứa chất kích thích tăng trưởng hoặc hóa chất độc hại. Do đó, người dùng hoàn toàn có thể tin tưởng khi lựa chọn và sử dụng Gừng tươi trong chế biến thực phẩm mỗi ngày.
Gừng sẻ bao gồm: sẻ miền nam, sẻ miền trung, sẻ ta và sẻ lai, số lượng cung cấp ra thị trường trong nước và xuất khẩu mỗi năm từ 500 tấn trở lên.
Gừng trâu bao gồm: gừng trâu miền tây, gừng trâu đà lạt, gừng trâu Tây Nguyên, gừng trâu miền bắc, số lượng cung cấp ra thị trường trong nước và xuất khẩu mỗi năm từ 1000 tấn.
II. Địa điểm cung cấp, bán sỉ của gừng tươi (gừng trâu, gừng sẻ, gừng lai) chất lượng cao, giá cạnh tranh.
1. Giấy chứng nhận theo yêu cầu của khách hàng bao gồm:
– Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (PHYTO),
– Giấy kiểm nghiệm (Test Report),
– Giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (CO)
2. Tuổi của củ gừng
– Gừng non: từ 4-5 tháng sử dụng cho mục đích làm gừng muối (Sushi Ginger/ Gari Ginger)
– Gừng già: Từ 9 đến 12 tháng
3. Trọng lượng
– Gừng vụn: từ 30 gram đến 80 gram
– Gừng nguyên củ: Từ 100 gram trở lên
4. Mùi vị, Màu sắc
– Mùi: Đặc trưng của gừng
– Vị: Cay nồng đặc trưng
– Màu sắc: Da sẫm màu, lõi gừng có màu vàng sáng.
5. Phương pháp làm sạch
– Gừng tươi còn đất hoặc gừng tươi được rửa sạch và phơi khô, không bị sâu bệnh. (Tùy vào yêu cầu của khách hàng)
6. Hạn sử dụng
– Bảo quản từ 8 đến 12 tháng ở nhiệt độ thường, để nơi khô ráo, thoáng mát.
III. Đóng gói và vận chuyển
1. Đóng Gói
20- 30 kg/ bao lưới hoặc theo yêu cầu
2. Vận Chuyển tận nơi
IV. Thông tin liên lạc
Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại Châu Á Thái Bình Dương
Địa chỉ nhà máy: Số 186/6 Nguyễn Thị Rành, An Nhơn Tây, Củ Chi, TP.HCM
Hotline: 0978 843 562 hoặc 0903 353 717
Mail: apaco.hcm@gmail.com
Hân hạnh được đón tiếp!